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Kann Instantkaffee tatsächlich schlecht werden?

Instantkaffee ist eine beliebte Alternative zu herkömmlichem Kaffee.
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Instantkaffee ist eine beliebte Alternative zu herkömmlichem Kaffee.

Instantkaffee haben viele zuhause stehen - für den Fall, dass der herkömmliche Kaffee mal knapp werden sollte. Doch kann das Pulver schlecht werden?

  • Instantkaffee ist bei Deutschen eine beliebte Alternative zu normalem Kaffee.
  • Das Pulver muss mit heißem Wasser vermischt werden und schon kann man den alternativen Kaffee genießen*.
  • Doch kann das Instantkaffeepulver eigentlich ablaufen?

Was ist Instantkaffee und wie wird er hergestellt?

Instantkaffee, auch löslicher Kaffee genannt, ist ein aus bereits gebrühten Kaffeebohnen gewonnenes Getränk. Auf das Pulver muss lediglich heißes Wasser gegossen und das dann verrührt werden, dann kann Instantkaffee je nach Geschmack mit Milch und Zucker genossen werden. Instantkaffee kann auf verschiedene Weise hergestellt werden. Am häufigsten ist jedoch die Herstellung durch Gefriertrocknung zubereitet. Instantkaffee kann zudem auch in konzentrierter flüssiger Form hergestellt werden. Instantpulver ist vielseitig einsetzbar und kann zum Beispiel auch zum Backen verwendet werden.

Lesen Sie hier: Für Dalgona-Kaffee und Frappé: Wie wird eigentlich Instantkaffee gemacht?

Kann Instantkaffee ablaufen?

Instantkaffee ist eine beliebte Alternative zu herkömmlichem Kaffee. Sogar viele Menschen, die ihn nicht regelmäßig trinken, haben nicht selten Instantkaffee im Haus, für den Fall, dass das echte Kaffeepulver einmal ausgehen sollte. Dieser wird dann jedoch nicht sehr oft angerührt und fristet sein Dasein im Schrank oder der Speisekammer. Doch kann Instantkaffee schlecht werden? Tatsächlich ist das Risiko dafür äußerst gering. Solange Instantkaffee noch ungeöffnet ist, kann sich das Pulver jahrzehntelang halten. Dazu muss es luftdicht verschlossen sein und an einem trockenen Ort aufbewahrt werden. Sie können also auch Jahre später noch auf Ihren Not-Kaffee zurückgreifen, wenn der herkömmliche mal knapp werden sollte.

Tipp der Redaktion (werblich): Probieren Sie doch diesen Premium-Instantkaffee einmal aus.

Auch interessant: Vergessen Sie Latte macchiato und probieren Sie diesen Kaffee des Sommers.

Durchhänger? Dieser alltägliche Genuss hat doppelt so viel Koffein wie Filterkaffee

Platz 8: Viele greifen nach einer langen Nacht zu Pepsi- und Coca-Cola, um wach zu werden. Die Softdrinks enthalten aber recht wenig Koffein: 8 mg/100ml
Platz 7: Geschmacklich ist Club-Mate sicher gewöhnungsbedürftig, aber in Sachen Koffein nicht zu verachten: 20 mg/100 ml finden sich in der gelben Brause.
Platz 6: Afri-Cola und Fritz-Cola gehen mit ganzen 25 mg/100ml Koffein ins Rennen.
Platz 5: Es gibt einen guten Grund für die Teestunde am Nachmittag. 31 mg pro 100 ml machen munter.
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